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我国每年4次农产品安全监测 质量合格率总体上升
信息来源:中国新闻网     时间:2014年03月14日
 

  中新网3月9日电    全国人大农业与农村委员会副主任委员刘振伟今日表示,每年进行全国性的四次食品安全、农产品质监测,涉及150个大中城市。去年畜产品的合格率是99%,蔬菜的合格率是96%,水产品的合格率是94%,这和过去相比都是提升的。
    今天15时,十二届全国人大二次会议在梅地亚中心举行记者会,全国人大五位负责人就“人大立法与监督工作”的相关问题回答中外记者的提问。
    刘振伟表示,现在的食品安全、农产品质量安全是考验我们执政能力的一个重要的标志。去年开农村工作会议的时候,习近平总书记强调“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验”,可见食品安全、农产品质量安全的重要性不言而喻。我想从农产品质量安全角度介绍一些相关情况。食品安全的源头是在农产品,我们的农产品质量安全法是2006年全国人大常委会通过的,这部法规范了从农田到餐桌农产品质量安全的全过程。这部法公布实施之后,我们的监管水平是提升的,农产品的质量合格率总体上是上升的。像从农产品的标准体系来讲,有国家标准3000多项,行业标准4800多项,有地方标准,包括一些技术规范,有18000多项,这些标准有一部分已经与国际接轨了。
    刘振伟指出,从检测的情况来看每年搞全国性的四次监测,涉及150个大中城市,抽检100个品种,80多个检测项目。从现在看,合格水平是上升的。农业部去年的监测情况是这样,畜产品的合格率是99%,蔬菜的合格率是96%,水产品的合格率是94%,这和过去相比都是提升的。但为什么现在公众对这个事情议论纷纷呢?我想是两个问题。第一个原因,不安全事故时有发生,出一个问题大家都关注,敏感度很高。第二,也确有一些个案有放大的情况。但是不管怎么说,对食品安全必须是“零容忍”。
    刘振伟强调,监管有三个重点,一是我们要持之以恒地抓标准化生产。生产的时候就严格按照标准去做。比如农药的使用,不是不能用,用的时候有一个安全期,在安全期使用就没事,在安全期外,在快成熟的时候使用就不能降解了,所以我们必须指导农民和企业按标准做。二是污染防治的问题。我们要持之以恒地抓好产地环境治理。现在要严格控制工业污染、养殖污染向农产品产地的转移。同时还要治理已经污染的耕地和水资源。三是持之以恒地抓市场准入。一个是农产品批发市场,一个是农产品加工企业。这些地方不但企业要自检,政府的检验一定要到位,我们检验不合格的产品就不能到市场上去,要把它堵住。我还有一个希望,加大在这方面的舆论监督,发现质量问题及时曝光。同时希望对一些好的典型、正面的典型加强的宣传,增强消费者的信心。

 

 
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