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2016年5月平凉市蔬菜价格分析
信息来源:平凉市物价局     时间:2016年06月02日
 

据我市价格监测数据显示:与上期比,原粮购销价格微幅波动;成品粮、食用油价格稳定;肉禽蛋鱼价格平稳有升;蔬菜价格继续下降;建材价格稳中有降;农资价格基本平稳;煤炭价格平稳。

一、价格情况

(一)原粮价格微幅波动

1、小麦收购价平均50公斤为103.00元,较上期持平,较去年同期下降15.85%;销售平均50公斤为105.00元,较上期持平,较去年同期下降15.83%。

2、玉米价格略涨,收购价平均50公斤为84.00元,较上期上涨1.2%,较去年同期下降25%;销售价格平均50公斤为86.00元,较上期上涨1.18%,较去年同期下降24.23%。

(二)成品粮价格稳定

1、面粉(特一粉)价格每500克1.70元,与上期持平,较去年同期下降2.3%。

2、大米(普通散装)价格每500克为2.90元,与上期持平,较去年同期上涨7.41%。

3、绿豆价格每500克为6.00元,与上期持平,较去年同期下降14.29%。

(三)食用油价格平稳

1、菜籽油价格平均500克为5.00元,与上期持平,较去年同期下降16.67%。

2、胡麻油价格平均500克为9.00元,较上期持平,较去年同期下降5.26%。

(四)肉禽蛋鱼价格平稳有升

1、猪肉价格继续走高,剔骨肉平均每500克15.50元,较上期上涨6.9%,较去年同期上涨47.62%;精瘦肉平均每500克19.00元,较上期上涨11.76%,较去年同期上涨33.33%。

2、牛肉(牛腩)价格平稳,平均每500克为25.00元,较上期持平,较去年同期下降3.1%。羊肉价格平稳,带骨羊肉平均500克19.00元,较上期持平,较去年同期上涨18.75%;剔骨羊肉平均每500克为27.00元,较上期持平,较去年同期下降1.82%。

3、带鱼价格平均500克14.00元,较上期持平,较去年同期上涨7.69%。鲤鱼价格平均500克9.00元,与上期持平,较去年同期上涨5.88%。鸡蛋价格平稳,平均500克4.00元,较上期持平,较去年同期下降6.98%。白条鸡(土鸡)价格平均500克10.50元,较上期略降4.55%,较去年同期上涨5% 。 

(五)蔬菜价格继续下降

近期我市蔬菜受产地批发价连续下降及地产菜上市量持续增加影响,价格继续回落。就监测的16个品种蔬菜来看,均价较上期下降7.12%,较去年同期上涨1.56%。与上期比,5种持平,9种下降,2种上涨。5种持平的蔬菜有大白菜、黄瓜、豆角、土豆、大蒜,平均每500克分别为1.50元、2.50元、4.00元、2.50元、4.00元。9种下降的蔬菜有芹菜、油菜、白萝卜、茄子、西红柿、青椒、尖椒、圆白菜、蒜苔,平均每500克分别为1.50元、2.20元、1.30元、3.00元、2.50元、3.30元、3.00元、1.20元、3.50元,比上期分别下降25%、12%、13.33%、14.29%、16.67%、5.71%、25%、20%、12.5%。2种上涨的蔬菜有胡萝卜、韭菜,平均每500克为3.50元、2.20元,比上期上涨16.67%、10%。

(六)苹果价格回升

苹果(红富士一级)价格有所回升。全市苹果平均出库价为500克3.26元,较上期上涨18.12%,较去年同期下降13.3%。

(七)建材价格稳中有降

1、钢材价格止涨回落。6.0线材每吨2480元,较上期下降6.42%,较去年同期下降6.42%;18螺纹钢每吨2480元,较上期下降9.82%,较去年同期下降2.75%。

2、水泥价格平稳。425硅酸盐水泥每吨260元,较上期持平,较去年同期上涨4%。

(八)农资价格有降有升

尿素、磷酸二铵、过磷酸钙、棚膜、地膜平均每公斤分别为1.61元、3.44元、0.84元、15.57元、12.36元,较上期棚膜下降0.76%,地膜上涨1.56%,其它均持平。较去年同期尿素、磷酸二铵、棚膜、地膜分别下降4.17%、0.86%、3.35%、4.11%,过磷酸钙上涨9.09%。

(九)煤炭价格基本平稳

煤炭价格(华煤集团窗口平均价)下降。混煤平均每吨为230.00元,较上期持平,较去年同期下降24.59%;大碳平均每吨385.00元,较上期持平,较去年同期下降10.26%;电煤价格下降:华煤集团含运费价每吨为205.00元,较上期持平,较去年同期下降26.79%。

二、价格走势预测

1、受近期市场供需基本平稳影响,我市原粮价格基本保持平稳态势,预计短期内原粮价格仍以微幅振荡为主。

2、粮油市场供需总体平衡,预计成品粮、食用油价格保持基本稳定。

3受近期产地批发价继续下滑及地产蔬菜上市量持续增加影响,我市蔬菜价格继续回落,预计随着天气继续回暖上市量逐步增加,蔬菜价格还有小幅回落的可能,但降幅将有所收窄

4、受近期生猪供应量减少及收购价格的持续上涨,我市猪肉价格也同全省、全国一样不断创出新高。目前,我市崆峒区猪粮比价为12.21:1,已进入红色预警区。由于目前生猪存栏量低于预期,货源偏紧,生猪收购价还处在上升通道,而猪粮比价进入黄色预警区域后,就可能会引起养殖户过度补栏,导致生猪产能过度扩张。因此,建议生猪养殖场(户)理性判断生猪价格未来走势,进一步增强风险意识,合理安排补栏。预计短期猪肉价格还有小幅上涨的可能,牛、羊肉、禽、蛋、鱼价格仍以微幅振荡为主。

5农资价格,预计近期内保持基本平稳。

6、建材价格,预计近期保持总体平稳。

从全市价格监测情况看,我市重要商品价格总体保持基本平稳运行态势,无异常波动现象。

 
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