总体评价：通过对兰州大青山蔬菜瓜果批发市场、酒泉肃州区春光农产品市场、武威市凉州区农产品市场、靖远县甘肃北方菜业公司、临夏富临农副产品批发市场、武山县洛门镇蔬菜批发市场、金川天然农产品发展有限公司等十六个农产品批发市场21个大众蔬菜品种的批发价格(下同)监测统计，1月份，21种蔬菜总体均价每公斤4.49元，比上个月上涨了19%。

    统计的21个蔬菜品种中，19个上涨，2个下降，均价变化幅度总体平均上涨19%，上涨幅度显著。

大白葱、菜花、莴笋、大白菜、菠菜、蒜苔、西芹、长茄子、番瓜、洋葱、绿辣椒、绿萝卜、莲花菜、大蒜、黄瓜、西红柿、豆角、土豆、红薯18个品种上涨。其中，大白葱涨幅最大，上涨55%；依次是：菜花每公斤均价4.12元，涨幅48%；莴笋每公斤均价2.98元，涨幅35%；大白菜每公斤均价1.18元，涨幅26%；菠菜每公斤均价5.8元，涨幅23%；蒜苔每公斤均价7.61元，涨幅为22%；西芹每公斤均价2.45元，涨幅为22%；长茄子每公斤均价6.91元，涨幅21%；绿萝卜每公斤均价1.08元，涨幅25%；长茄子每公斤均价5.69元，涨幅19%；番瓜每公斤均价3.84元，涨幅21%；洋葱每公斤均价2.54元，涨幅21%；绿辣椒每公斤均价4.94元，涨幅19%；绿萝卜每公斤均价1.28元，涨幅19%；莲花菜每公斤均价1.88元，涨幅17%；大蒜每公斤均价10.51元，涨幅13%；黄瓜每公斤均价5.34元，涨幅13%；西红柿每公斤均价4.67元，涨幅6%；豆角每公斤均价8.25元，涨幅5%；土豆每公斤均价1.98元，涨幅5%；红薯每公斤均价2.4元，涨幅3%。

韭菜、平菇2个品种价格下降。其中，韭菜下降幅度为8%；平菇下降幅度为4%。

 分析：1月份，受双节影响，我省蔬菜价格普遍上涨，在上月较高菜价的基础上继续向上攀升。监测的21个蔬菜品种中，19个品种上涨，占到监测品种的90.5% ，且上涨幅度较大，涨幅在10%以上的品种占到79%。预计下月蔬菜价格仍会有一定幅度的波动。（省信息中心)