总体评价：通过对兰州大青山蔬菜瓜果批发市场、酒泉肃州区春光农产品市场、武威市凉州区农产品市场、靖远县甘肃北方菜业公司、临夏富临农副产品批发市场、武山县洛门镇蔬菜批发市场、金川天然农产品发展有限公司等十六个农产品批发市场21个大众蔬菜品种的批发价格(下同)监测统计，5月份，21种蔬菜总体均价每公斤3.06元，比4月份下降了13%。

    统计的21个蔬菜品种中，除红薯与上月持平外，6个上涨，14个下降，均价变化幅度总体平均下降13%，下降幅度明显。
    西芹、平菇、洋葱、莴笋、大蒜、绿萝卜6个品种上涨。其中，西芹涨幅最大，上涨33%；依次是：平菇每公斤均价5.66元，涨幅为13%；洋葱每公斤均价1.04元，涨幅为7%；莴笋每公斤均价2.39元，涨幅4%；大蒜每公斤均价5.00元，涨幅1%；绿萝卜每公斤均价1.81元，涨幅1%。

蒜苔、番瓜、菠菜、绿辣椒、大白菜、豆角、韭菜、菜花、黄瓜、西红柿、长茄子、大白葱、莲花菜、土豆14个品种价格下降。其中，蒜苔价格下降幅度最大，降幅为42%。依次是，番瓜降幅为33%；菠菜降幅为30%；绿辣椒降幅29%；大白菜降幅27%；豆角降幅19%；韭菜降幅为19%；菜花降幅为18%；黄瓜降幅为18%；西红柿降幅13%；长茄子降幅8%；大白葱降幅为4%；莲花菜降幅为3%；土豆降幅为2%。

分析：5月份，我省蔬菜价格较上月下降幅度明显。监测的21个蔬菜品种中，66.7%的品种呈现下降走势，且下降幅度较大。主要是由于季节性原因，陆地菜开始陆续上市，市场供应量充沛。预计后期蔬菜价格会以稳为主。

（省信息中心）